Bernard Jensen a été pionnier dans le domaine de la santé holistique pendant plus de soixante ans et a exploité ses propres sanatoriums à Altadena et Escondido, en Californie, pendant plus de quarante ans. Jensen a écrit et publié plus de quarante livres, dont The Science and Practice of Iridology, Volume 1, qui est rapidement devenu un classique dans le domaine et l'a établi comme l'une des plus grandes autorités mondiales en la matière.
En 1953, il a reçu la médaille d’or internationale d’iridologie à San Remo, en Italie, et en 1982, il a reçu le prix du docteur pionnier de l’année de la Fédération nationale de la santé.
